Горіх волоський половинки Преміум, 500г

Волоський горіх (або грецький горіх) — це популярний, поживний продукт і цінна сільськогосподарська культура, відома своїми численними корисними властивостями та широким застосуванням у кулінарії та медицині. 

Користь для здоров'я

Волоські горіхи вважаються одними з найкорисніших горіхів завдяки високому вмісту поживних речовин, що підтверджується численними дослідженнями: 

• Здоров'я серця та судин: Вони містять омега-3 жирні кислоти, які допомагають зміцнити стінки судин та знизити рівень "поганого" холестерину.
• Робота мозку: Регулярне вживання волоських горіхів може стимулювати роботу мозку та покращувати когнітивні функції.
• Травлення: Горіхи є джерелом харчових волокон, які сприяють нормалізації процесів травлення та слугують профілактикою закрепів.
• Контроль рівня цукру: Волоські горіхи можуть допомогти стабілізувати рівень цукру в крові.
• Інші переваги: Вони також підтримують імунітет та можуть допомогти знизити артеріальний тиск. 

Використання в кулінарії

Волоські горіхи мають універсальне застосування і можуть використовуватися як самостійна закуска або інгредієнт у різноманітних стравах:

• Випічка: Подрібнені горіхи часто додають до брауні, печива, пирогів та кексів, зокрема популярним є пиріг із яблуками та волоськими горіхами.
• Десерти та солодощі: Використовуються для приготування шоколадної пасти, тортів, цукерок та пахлави.
• Основні страви та закуски: З них готують горіхову ікру, соуси (наприклад, грузинський горіховий соус), додають до салатів з буряком, сиром та овочами.
• Сорти продукту: На ринку доступні різні форми продукту, включаючи очищені ядра (половинки, "метелик" або крихта).

Паковання продукції - прозорий zip-lock пакет.