Кедровий горіх очищений 500г

Кедровий горіх, ядро ​​очищене.

Ядро кедрового горіха містить жири, лецитин, азотисті речовини і в тому числі білки, вуглеводи, золу, вологу, глюкозу, фруктозу, сахарозу, крохмаль, декстрини, пентозани, клітковину та кальцій; мікроелементи – залізо, марганець, мідь, цинк, молібден, кремній, алюміній, йод, бір, нікель, кобальт, свинець, стронцій, срібло.

Навіть навколоплідна оболонка насіння містить життєво важливі для людини макро- та мікроелементи, такі як фосфор, сірка, кальцій, калій, залізо, марганець та кремній.

У 100 г ядер кедрового насіння міститься така кількість дефіцитних мікроелементів, яка здатна забезпечити добову потребу людини в марганці, міді, цинку та кобальті.

Кедровий горіх містить практично всі незамінні амінокислоти, поліненасичені жирні кислоти, вітаміни: А, В, С, D, Е, Р. Біологічна цінність ядер кедрових горіхів обумовлена ​​високим вмістом вітаміну В1 та вітаміну Е.

Цінні дієтичні та лікувальні властивості кедрових горіхів допомагають при підвищеному артеріальному тиску та атеросклерозі, дають позитивний ефект при підвищеній кислотності шлункового соку, при виразках шлунка та дванадцятипалої кишки, проти відрижки та печії.

Подрібнені ядра кедрових горіхів з медом корисно вживати при виразковій хворобі. Народна медицина вважає, що при різних захворюваннях шкіри, у тому числі й раку, екземах, фурункулах, постійне вживання натуральних кедрових горішків або кедрової олії веде до одужання.

Кедрові горішки повинні бути в раціоні дітей і підлітків. Вони благотворно впливають на фізичний та розумовий розвиток дитини. Дуже корисні та необхідні в період зміни молочних зубів. Вживання кедрових горішків підвищує захисні сили організму, зміцнює імунну систему. Кедрові горішки посилюють потенцію у чоловіків.