Фінікова кава (з кісточки фініка, без кофеїну), 500г

Фінікова кава — це альтернатива традиційній каві, приготована з обсмажених і подрібнених кісточок фініків. Він не містить кофеїну, має м'який, приємний смак із шоколадним або горіхово-медовим відтінком і кольором, ідентичним звичайній каві. 

Користь для здоров'я

Фінікова кава є корисним напоєм із низкою переваг: 

• Без кофеїну: оскільки він не містить кофеїну, його можуть пити люди з гіпертонією, вагітні жінки та діти.
• Поліпшення травлення: напій сприятливо впливає на шлунково-кишковий тракт, допомагає в профілактиці розладів травлення й закрепів.
• Багатий на антиоксиданти та мінерали: містить необхідні мінерали, як-от цинк, залізо та магній, а також антиоксиданти, які підтримують імунну систему та зменшують запалення.
• Не підвищує кислотність: на відміну від класичної кави, вона не подразнює шлунок і не викликає печії. 

Як приготувати

Ви можете приготувати фінікову каву як із готового меленого порошку, так і самостійно зібраних кісточок.

Способи заварювання

• У френч-пресі: залийте 2 столові ложки меленої фінікової кави 250 мл окропу та дайте настоятися 5 хвилин.
• У турці (джезві): варіть на воді або молоці, як звичайна турецька кава. Можна додати спеції або цукор до смаку.
• У кавоварці: використовуйте порошок як звичайну мелену каву в крапельну або еспресо-машині.