Финиковый кофе (из косточки финика, без кофеина), 1кг

Финиковый кофе — это альтернатива традиционному кофе, приготовленная из обжаренных и измельченных косточек фиников. Он не содержит кофеина, имеет мягкий, приятный вкус с шоколадным или орехово-медовым оттенком и цветом, идентичным обычному кофе. 

Польза для здоровья

Финиковый кофе является полезным напитком с рядом преимуществ: 

• Без кофеина: поскольку он не содержит кофеина, его могут пить люди с гипертонией, беременные женщины и дети.
• Улучшение пищеварения: напиток благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, помогает в профилактике расстройств пищеварения и запоров.
• Богат антиоксидантами и минералами: содержит необходимые минералы, такие как цинк, железо и магний, а также антиоксиданты, которые поддерживают иммунную систему и уменьшают воспаление.
• Не повышает кислотность: в отличие от классического кофе, он не раздражает желудок и не вызывает изжогу. 

Как приготовить

Вы можете приготовить финиковый кофе как из готового молотого порошка, так и самостоятельно из собранных косточек.

Способы заваривания

• Во френч-прессе: залейте 2 столовые ложки молотого финикового кофе 250 мл кипятка и дайте настояться 5 минут.
• В турке (джезве): варите на воде или молоке, как обычный турецкий кофе. Можно добавить специи или сахар по вкусу.
• В кофеварке: используйте порошок как обычный молотый кофе в капельной или эспрессо-машине.